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Tequila, una bebida Centenaria

El Tequila, es sin duda la bebida con la que se identifica a México en el resto del mundo; sin embargo, fue hasta el siglo XVI que se introdujo el proceso de destilado por los españoles.

También es la primera bebida destilada, y la primera que se comercializó en Norteamérica, echa de agave.

Pero aún hay más, conoce todo sobre esta bebida centenaria:

  • ¡Dile no a la cruda! Así es, el buen tequila (100% agave y que no pasa por ningún proceso químico o industrial) no causa resaca.
  • Se toma con sal y limón para disminuir el “impacto” de la bebida. Primero se toma sal, para salivar; luego el tequila y finalmente el limón.
  • El primer coctel popular con tequila en el mundo fue el Tequila Sunrise hecho a base de jugo de naranja, granadina y por supuesto tequila.
  • El vaso se llama “caballito” porque los rancheros llevaban botellas de agua y tequila en sus paseos a caballo, y llevaban un vasito (parecido a lo que hoy se conoce como “caballito”) amarrado al cuello para tomar el segundo. Cuando les preguntaban que para qué era el vaso ellos respondían: “Es pa’l tequila en el caballito”.
  • Si quieres combatir el insomnio; es bueno tomar un “caballito” de tequila ya que  ayuda a relajar los músculos.
  • Para hacer tequila, el requisito legal es utilizar al menos 51% de agave azul. A los destiladores se les permite añadir un licor neutro a partir de jugo de caña de azúcar, lo que crea un “tequila mixto”, que obviamente es de menor calidad. Así que si quieres un buen tequila, asegúrate que el tequila que compres diga “100% Agave Azul”.
  • Si tienes gripa un shot de tequila te ayudará a sentirte mejor porque calienta tu garganta, además del ligero efecto anestésico que cualquier bebida alcohólica tiene.
  • La botella más costosa fue vendida por $225.000, según el libro Guinness de los récords. Era una botella de platino y oro blanco que terminó en manos un coleccionista privado en 2006.
  • El consumo de Tequila con moderación puede ayudar a prevenir la diabetes, demencia senil y accidentes cerebrovasculares.
  • El tequila es una bebida que prácticamente se puede maridar con cualquier alimento.

Ya sea un Tequila añejo, reposado, blanco o plata y ya que sabes más sobre esta bebida y que consumirla no provoca cruda, te invitamos a descargar nuestra aplicación de Royal y pedir tu Tequila favorito.

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¿Sabes cómo preparar la verdadera ‘Paloma’?

La ‘Paloma’, es una famosa bebida mexicana hecha a base de tequila y refresco de toronja o pomelo. Su sabor es fuerte y se matiza con el típico vaso escarchado con sal. Anímate a preparar este cóctel con el tequila de tu preferencia.

Ingredientes:
Sal y sazonador de fruta al gusto.

45 mililitros (1 1/2 onzas) de tequila José Cuervo Tradicional Reposado de 1 litro.

60 mililitros (2 onzas) de jugo de toronja natural.

15 mililitros (1/2 onza) de jugo de limón.

30 mililitros (1 onza) de refresco de toronja.

Cubos de hielo.

Preparación:

  1. Escarcha un vaso alto con la sal. Para hacerlo, empapa la abertura del vaso con limón y cúbrelo con sal, ésta debe pegarse formando una capa en el borde.
  2. Añade tres rocas de hielo en el vaso y vacía el tequila junto con el zumo de limón. La proporción son dos partes de tequila por media parte de limón.
  3. Agrega el refresco al vaso y mezcla suavemente. La proporción sería de 6 partes de refresco.
  4. Decora el vaso con unas rodajas de limón o lima y disfrútalo.

En nuestra aplicación tienes todo a la mano para prepararte una deliciosa ‘Paloma’.

  • Tequila José Cuervo Tradicional Reposado de 1 litro… Precio $299.00
  • Hielo Iglu de 5 kg… $35.00
  • Agua Purificada Ciel de 1.2 litros… $12.00

Ahora es tu turno de preparar esta deliciosa bebida. Anímate a probar este cóctel, teniendo en la puerta de tu casa el tequila José Cuervo Tradicional Plata de 950 ml. o cualquier Tequila que quieras con Royal.

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¿Qué bebida mexicana eres?

En el mes de septiembre festejamos nuestra libertad. Es por eso que queremos ayudarte a descubrir qué tipo de bebida eres en este mes patrio.

Conoces el dicho… ¿dime qué tomas y te diré quién eres? Pues aunque este dicho es muy viejo, es muy cierto. Basándonos en la personalidad, así como los gustos que tiene al consumir alcohol, te decimos qué tipo de bebida mexicana eres, descúbrelo:

Si eres de las personas que les gustan las bebidas fermentadas y ponerse en ambiente con poco dinero, el pulque es la bebida correcta para ti.

Al principio puede resultar un poco desagradable, ya que es amargo y muy baboso, pero hay para todos los paladares.

¿Te gusta enfiestarte con bebidas dulces pero refrescantes? Entonces los curados, son perfectos para ti, son los pulques hechos con frutas, algunas verduras y una que otra legumbre. La consistencia no es tan babosa y su sabor dulce (en algunos casos) es bastante agradable.

Para los fanáticos de la piña nuestra recomendación es el tepache, una bebida que también es ligeramente fermentada con especias, azúcar y cerveza; perfecta para refrescarte antes de dar el grito el 15 de septiembre.

¡Limón, sal y cerveza!… por supuesto hablamos de la michelada, ese trago perfecto para compartir con los amigos y quitarse el calor. Si eres de los que les encanta pasar las tardes platicando, compartiendo momentos con los amigos, ésta es tu bebida predilecta.

Un bar, una cantina o un antro, son lugares perfectos para tomar un buen tequila, directo o cocteleado, esta bebida va muy bien en todo momento y queda perfecta para aventarte un “cruzadito” por las fiestas patrias.

¿Eres de los que no le teme a nada? Pues te tenemos una noticia, el mezcal es ideal para ti. Esa bebida destilada que parece ser inofensiva y que se va como agua, pero que en verdad causa estragos en exceso. 

Una bebida mística y milenaria es el sotol, un destilado de 38 y 45 grados de alcohol es la bebida más fuerte y célebre del norte de México.  ¿Qué tan mexicano eres? ¿Lo probarías?

¿Eres una persona muy sociable y amiguera? Si tu respuesta fue un sí contundente, no se hable más, la cerveza es la bebida que tomarás este mes de septiembre para brindar con tus amigos y seres queridos.

Así que ya lo sabes, este 15 de septiembre atrévete a preparar la bebida patria que más se asemeje a tus gustos. Descarga nuestra aplicación de Royal y disfruta sin salir de casa.